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鸡脯丸子将鸡肉、红萝卜切碎加入香菜 、常鸡菜葱花、做法海米、酱油 、五香粉、鸡精、盐搅匀后,用手挤成团,入开水锅里煮5分钟左右好吃,鸡脯丸子的做法:鸡脯丸子主料:鸡脯肉500克。辅料 :胡萝卜70克,香菜3颗,葱花30克,海米10克 ,海鲜酱油10克,五香粉2克 ,鸡精2克,料酒5克,盐2克。制作过程:
1 、将鸡脯肉用搅拌机打成泥 ,加入切碎的葱花 。
9、出锅。盛入盘里 ,即可食用。
鸡脯丸子将鸡肉 、红萝卜切碎加入香菜 、葱花、海米、酱油 、五香粉 、鸡精 、盐搅匀后 ,用手挤成团,入开水锅里煮5分钟左右好吃,
鸡脯丸子的做法 :
鸡脯丸子
主料:鸡脯肉500克。
辅料:胡萝卜70克 ,香菜3颗 ,葱花30克 ,海米10克 ,海鲜酱油10克 ,五香粉2克,鸡精2克,料酒5克 ,盐2克 。
制作过程 :
1、将鸡脯肉用搅拌机打成泥,加入切碎的葱花。
2 、加入切碎的香菜 。
3 、加入用搅拌机打碎的胡萝卜。
4 、加入海米,盐,五香粉 ,鸡粉 ,海鲜酱油 ,料酒 ,适量加点水。
5、热水一锅 ,烧开 。
6、准备一个小盆,放点水,手沾水,丸子弄成圆形,沾水可以避免肉粘在手上 。
7、水开了 ,丸子一个个下入锅中。
8、煮大概五分钟左右,即可。
9 、出锅。盛入盘里 ,即可食用。
步骤
1.鸡肉切丁 ,姜蒜干辣椒切碎 ,红绿椒切段
2.鸡丁加姜蒜干辣椒,蜂蜜,老抽 ,盐 ,黑胡椒,抓匀腌制
3.鸡肉加花生,红绿辣椒 ,拌匀放加油的炒菜机里 ,炒5分钟即可
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